HOS PEDER
  • Home
  • Meny
  • Vinmeny
  • OM OSS
  • KONTAKT
  • Gavekort
Picture
Reserve Table
ÅPNINGSTIDER

​
MON: STENGT
Tirs: 16:00-23:00(21:00)
Ons: 16:00-23:00(21:00)
Tors: 16:00-23:00(21:00)
Fre: 16:00-00:00(22:00)
Lør: 12:30-00:00(22:00)
SON: 12:30-22:00(21:00)

HEAD CHEF

PEDER SALOMON BILD BØRSTAD

​Peder er kjøkkensjefen vår.  
Han er oppvokst i restaurantmiljøet i Oslo. Sammen med Konrad har han drevet Fra Dypet i flere år med stor suksess. 
Nå er tiden inne for å ta steget opp og starte en egen restaurant sammen med Konrad og litt hjelp fra onkel. Peder har en simplistisk stil i mat der gode råvarer og nøyaktighet i teknikk står i fokus. Inspirasjon hentes fra hele verden, selv om basen ligger et sted mellom Frankrike og Middelhavet. 
Hos Peder har vi kjærlighet til faget vårt og den vil vi dele med deg. Vi ønsker alle velkommen til oss!

SKIP THE LINE

RESERVE TABLE
You will be redirected to resdiary.com to reserve table.
Picture
Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Meny
  • Vinmeny
  • OM OSS
  • KONTAKT
  • Gavekort