Brød med pisket hvitløkssmør |
allergener: hvetegluten, laktose
89,- |
Charcuterie 2/4 pers - salamier fra Ask spekehus, spekeskinker
|
149,-/209,-
|
Brokkolisalat med spicy vinagrette |
allergener: sennep
109,- |
Szechuan wings med laktofermentert jalapeñosaus |
allergener: sesam, soya, egg, gluten
135,- |
Hjemmelaget fries med aioli |
allergener: egg, sennep
99,- |
Dampede blåskjell med chili, hvitløk, syltet ingefær og koriander
|
allergener: bløtdyr, sulfitt
189,- |
Gratinert pom mousseline |
allergener: laktose
129,- |
Braisert okse med persillerotpuré, rødvinssjy og fennikelcrudité |
allergener: egg, laktose, sulfitt
199,- |
Grillet skirtsteak med flambert peppersaus |
allergener: soya, sulfitt
199,- |
Gresskarbyggotto, syltede beter, brunet smør og gresskarkjerner |
allergener: melk, byggluten, selleri, sulfitt
189,- |
Oksekrokketter med pepperrotemulsjon |
allergener: sennep, hvetegluten, laktose, sulfitt, egg
165,- |
Betesalat med ferskost, syltet rips, karameliserte valnøtter og surdeigscrumble |
allergener: laktose, hvetegluten,nøtter
149,- |
Gochujangglazed blomkål, med ristet puré |
allergener: mandel, soya
109,- |
Tarte Tatin |
allergener: hvetegluten, laktose, egg
149,- |
Utvalg av norske oster med crackers og tindvedgel |
allergener: laktose, hvetegluten
199,- |
Utvalg av norske oster med eplekompot 199,-
For grupper på fler enn 10 personer tilpasser vi en tasting meny på 555:-/pp
Kontakt: [email protected]
Kontakt: [email protected]